Category: еда

avatarka

Индийский ром - Old Monk Rum 7 years

Не так давно в одном из наших супермаркетов попался мне вот такой ром Old Monk Rum 7 years.
ром2

Надписи "сделано в Индии" и "Для продажи только в России" меня как то не особо  напугали )) тем более, несколько лет назад я встречал сугубо положительные отзывы в иностранных источниках об этом напитке. Единственное, что меня смущало так это низкая цена при заявленных 7 годах выдержки. Забегу вперед и скажу, что опасения не оправдались.
Итак, ром поставляется в небольших по размеру пузатенькой бутылке (прям как тот монах). В бокале ром имеет темно-коричневый цвет с медным оттенком, который проявляется на свету. Все как и положено. Жидкость оставляет характерные масляные потеки на стенках бокала. В аромате чувствуются ноты специй (ванили, пряной корицы с гвоздикой, и немного мускатного ореха), патоки и коричневого сахара. Аромат в меру сильный но не резкий.   Подержав в бокале несколько минут и дав рому чуток согреться от руки напиток становится более приятным на вкус - аромат становится еще менее резким и во вкусе больше проступают ноты темной карамели, патоки и корицы. На мой вкус достаточно сбалансированные показатели - в меру резко, крепко и ароматно. Все то, за что я так и люблю выдержанный ром.
В итоге мы имеем классический темный ром выдержанный не менее 7 лет. Рекомендую.
avatarka

Японский ужин.

Сегодня вместе с сестрой поехали в Парк Хаус. Ей там надо было игрушек в детсад купить а я за компанию, погулять. Купили мы детям значит всяко разно и собрались домой ехать. А на первом этаже стоит киоск по продаже японской еды, я на него постоянно смотрю, интересно же что там продают. В этот раз тоже подошли и чет нам так захотелось попробовать японской пищи что решили прикупить немного для ужина. Стоим значит выбираем, названия там по русски написаны (их японское и русское название) да еще и картинки с их изображением. продавщица такая подходит и спрашивает, может помочь с выбором, мы вежливо отказываемся мол и сами справимся, зря чтоль книги читали да кино глядели и так уж почти все прекрасно знаем. На пробу решили заказать 2 суси с крабом (называлось вроде "кони") по 40р/шт., 6 роллов с тунцом за 105р. и две порции жаренного риса с морепродуктами (креветки и осьминоги) и овощами за 160р/порция. В коробочку с роллами нам еще положили немного сасими уложенного ввиде цветка. Также нас снабдили вассаби и соевым соусом. итого это нам все обошлось в 505р. или примерно в 1700йен. А, да еще ведь и палочки дали ))) Повезли все это домой. За целый день ессно проголодались и готовы были съесть что угодно. Распоковали все, разломили палочки (ровно пополам )))). Начали с риса. Вкусно, а с кусочками лимона который там было так вапще объедение. Палочками рис кстати удобно есть, он достаточно плотный был. Ну, рис он и в Африке рис, самое главное ведь впереди. Естественно первым есть суси должен был я. Помокал я его в соус и засунул в рот (блин, пасть широко надо открывать, а то не влезает). Пресновато немного, а так вполне съедобно. Потом настала очередь сестры. Она минут 6 пыталась заставить себя это съесть, это надо было видеть. Короче откусила половину, остальное мне отдала. Вот вроде бы и не ели ничего (ну что такое - порция риса, которого я себе дома гораздо больше накладываю и одна суси), а роллы уже есть и не охота было. Но, надо так надо. Хорошо что они меньше суси, в рот легче класть. Вот имхо, не заметил особой разница м/д суси и этими роллами. Один фик рис да и сырой рыбой отдает. если только размерами и ценой ))) В общем, как ни странно мы наелись, а это наверное главное. Теперь можем смело говорить что еди японскую пищу )))
ЗЫ: а вассаби и правда жуткая весчЪ (((
Фотки еды:
Photobucket - Video and Image Hosting
Photobucket - Video and Image Hosting
Photobucket - Video and Image Hosting
  • Current Music
    D'espairsRay - Closer to Ideal [new!!!]